Ítalienische köstlichkeiten, dank Marzapane

Heute stelle ich euch Marzapane vor.
Leckere Italienisches 3 Gänge Feinkost Menüs zum Selbstkochen.
Dieses junge Unternehmen mit Sitz in Berlin wurde von Italienern gegründet, um Italienische Köstlichkeiten in die Deutsche Küche zu bringen.
Marzapane hat über 100 Italienische Gerichte zum selber Kochen im Angebot.

Und das funktioniert so:
In den Boxen findest Du alle Zutaten für ein drei Gänge Menü, eine Flasche Wein und das Rezept zum nachkochen.
Auch gibt es bei Marzapane.de ein Schritt für Schritt Video Online als Kochanleitung.
Die Produkte sind vorab exakt abgemessen und so in Deutschland nur sehr schwer erhältlich, da diese direkt aus Italien bezogen werden.

Und das durften wir nachkochen und testen.

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Rigatoni al sugo contadino für zwei Personen.
Diese Box beinhaltet für des Hauptgericht
250 Gramm Rigatoni
340 Gramm Tomaten-basilikum-Sauce
20 Gramm Getrocknete Zucchini
20 Gramm Parmesan
20 Milliliter Olivenöl
Als Vorspeise gibt es Bruschetta mit Hühnerleber Pastete.
Als Nachtisch Baci perugina, 4 kleine Schokopralinen mit einer kleinen Nuss drinnen.
Als Getränk Merlot del Venezie, 250 Milliliter.

Die Box geöffnet und die Zutaten auf den Tisch gelegt und Überlegt, davon sollen zwei Personen halbwegs satt werden?
Nun gut, denn Herd angemacht und alles nach den beigelegten Rezept zubereitet. Die Rigatoni Al dente, Zucchini angebraten und so weiter.
Ich war mehr als Überrascht, als alles fertig war.
Diese Portion war mehr als Üppig, da werden sogar drei Personen von satt.

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Zum Geschmack muss ich sagen, es war sehr, sehr lecker.
Auch die Vorspeise war einfach super.
Das Bruscheta bestrichen mit der Hühnerleberpastete kannten wir noch nicht, aber eine Gaumenfreude, die Appetit auf mehr macht.
Der Nachtisch war mir doch ein Tick zu Süß, aber die Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden.
Meinem Mann hat es Gemundet.
Der Wein war passend zum Gericht.
Kräftig, aber nicht zu Fruchtig.

Die Mitarbeiter von Marzapane haben sich alle Mühe gegeben, die Gerichte auf den Punkt Geschmacklich zu Kombinieren. Hut ab.
Alles sehr ausgewogen Gewürzt (wer mag, kann aber auf eigenes Risiko selber noch nachwürzen).
Uns hat es sehr Geschmeckt und wir können diese Italienischen Schlemmerboxen wirklich weiterempfehlen.
Auch Kochmuffel kommen mit dieser Box beim nachkochen zurecht, den die Rezepte sind sehr leicht erklärt, damit komm jeder klar.

Schaut euch doch mal um bei marzapane um, dort findet Ihr euch schnell zurecht, es gibt Boxen für 2 bis 4 Personen, und sind vom Preis unterschiedlich.

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2 Kommentare zu “Ítalienische köstlichkeiten, dank Marzapane

  1. Die Firma kannte ich noch gar nicht, aber das Konzept gefällt mir richtig gut. 🙂 Mal eine schöne Abwechslung zu den Sachen, die man sonst kocht.
    Es sieht auf jeden Fall sehr lecker aus. 🙂

    LG, Smiley

    Gefällt mir

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