Pfannenset~Mont-Blanc Premium Edition

Nun möchte ich euch ein tolles Pfannenset der Firma Genius vorstellen. Es ist die Mont-Blanc Premium Edition. Dieses Set besteht aus 1 Cerafit Mont-Blanc Pfanne, Durchmesser 28 cm, 1 Cerafit Mont-Blanc Pfanne, Durchmesser 24 cm. Beide Pfannen haben einen passenden Design Glasdeckel. 1 Cerafit Mont-Blanc Pfanne, Durchmesser 20 cm.

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Alle drei Pfannen haben einen abnehmbaren Griff. Dazu gibt es noch zwei Vlies Einleger.
Diese Pfannen eignen sich zum Dünsten, Braten, Schmoren, Pouchieren und vieles mehr. Fett und Öl ist bei diesen Pfannen so gut wie nicht mehr nötig.

Der Thermofit Edelstahl Kapselboden hat einen Kern aus Aluminium, der komplett mit Edelstahl Ummantelt ist. Diese Kombination macht diese Pfannen extrem Hitzebeständig, Strapazierfähig und robust. Außerdem wird hier eine perfekte Hitzeverteilung Gewährleistet, was beim Braten sehr wichtig ist. Die Cerafit Mont-Blanc Antihaftbeschichtung verhindert zuverlässig ein Anbrennen oder ein anhaften von Angebrannten. Sollte doch mal etwas Anbraten, kein Problem denn dank des Lotus-Effektes perlt alles ab und ermöglicht eine problemlose Reinigung.

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So, nun zur Praxis. Optisch sehen die Pfannen klasse aus. Weiße Keramik mit Schwarzer Sprenkelung.. Auf der Internetseite von Genius gibt es dasselbe Set auch in Royal-Rot. Trotz der massiven Bauweise sind die doch sehr Handlich, nicht so schwer.
Das mit den Abnehmbaren Griffen ist ja mal Genial, so kann die ganze Pfanne mit in den Ofen und die Türe des Backofens kann problemlos geschlossen werden. Die Pfannen sind Hitzebeständig ( ohne Griff ) bis 250 Grad.

Wer aber in seinen Küchenschränken nur begrenzten Platz hat, wird die abnehmbaren Griffe nicht mehr missen wollen. Denn weißen Schlitten am Griff nach hinten ziehen, den Griff leicht anheben und abziehen, ganz leicht. Die Pfannen mit den mitgelieferten Schutzvlies übereinander Stellen, die Griffe in einer Schublade deponieren, fertig.

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Als erstes habe ich mal Spiegeleier gemacht. Einfach ein wenig Öl oder Fett in die Pfanne gegeben. Es klappte einfach prima, es klebte nichts an, die fertigen Spiegeleier rutschten einfach aus der Pfanne.

Das Säubern ging auch wie von selbst, einfach auswischen, fertig. Dasselbe mit Pfannkuchen. Den Teig in die Pfanne, wenden und dann einfach aus der Pfanne auf den Teller rutschen lassen. Diese Pfannen sind für alle Herdarten geeignet, egal b Induktion, Gas, Elektro, Ceran oder Halogen.

Die beiden Deckel sind aus Gehärteten, stoßfesten Glas mit einer kleinen Öffnung, damit der Dampf entweichen kann
Selbstverständlich sind die Pfannen Spülmaschinen geeignet, aber die sind so leicht zu Reinigen, ich glaube die werden meine Spülmachine nicht von Innen sehen.
Ich bin von diesen Pfannen einfach nur begeistert, ich   kann dieses Set nur weiter Empfehlen.

Dieses Pfannen-Set ist momentan von 210€ auf 119,90€ heruntergesetzt.
Schaut doch mal rein auf der Seite von Genius.

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2 Kommentare zu “Pfannenset~Mont-Blanc Premium Edition

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