Gnocchipfanne mit Zucchini u. Tomaten

Gnocchipfanne mit Zucchini u. Tomaten

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 Zutaten:

2 Zucchini

250g kleine Tomaten

etwas Basilikum

etwas Oregano

2 Pakete Gnocchi

1 pak. Fata

100g schlagsahne

100 ml Milch

ein paar Cracker

Pfeffer Salz, wer mag kann auch etwas Knoblauch bei fügen.

Gnocchi in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten,Zucchini in scheiben schneiden und mit in der Pfanne zugeben. Oregano würzen.

Dipp:

Fetakäse und Cracker zerbröseln und mit Sahne und Milch pürieren. Würzen nach bedarf.

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4 Kommentare zu “Gnocchipfanne mit Zucchini u. Tomaten

  1. Hallo Wolkenstern
    Du postest immer so leckere Gerichte…da bekomm ich immer Hunger😂
    Hört sich sooo lecker an …und ich koche es nach….denn wenn wir jeden Tag kochen …weiss man bald nicht mehr was man noch kochen soll….wünsche dir einen schönen Abend😘
    Lg
    Sandra

    Gefällt 1 Person

  2. 😂😂 kids sind eben verwöhnt…und da wir meistens frisch kochen aber nicht jeder das isst…gehn einem die Ideen aus, da ist es inspirierend was du so postest!!

    Gefällt 1 Person

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